Agroindustrie Barry Callebaut arrive à amortir la hausse des cours du cacao

Abidjan,le 24 janvier 2024(Commodafrica)-En dépit d’un environnement difficile avec une hausse des coûts des matières premières, en particulier le cacao, et la faible croissance des sociétés de consommation pénalisées par l’inflation, le chocolatier Barry Callebaut a enregistré sur les trois premiers mois (septembre à novembre) de 2023/24 une hausse de ses ventes de 0,4% à 580,876 tonnes.

Des ventes stimulées par les produits premium – gourmets et spécialités– qui progressent de 9,1% tandis que celles du secteur des industries agro-alimentaires baissent de 0,8%. Si les ventes ont progressé en Europe, elles ont diminué en Amérique du Nord et Latine, et dans la région Asie, Moyen-Orient et Afrique (AMEA).

Quant au chiffre d’affaires, il s’est établi à 2,3 milliards de francs suisses, en hausse de 6,2%.

Par rapport à la même période septembre-novembre 2022/23, les prix du cacao ont bondi en moyenne de 68%, ceux du sucre de 40,5% mais les prix des produits laitiers ont chuté de 26,5%.
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